Vonku páli slnko a máte chuť na niečo osviežujúceho a zdravého? Pripravte si jednoduchý letný dezert - melón plnený letným ovocím a zaliaty v želatíne! Dobrú chuť 🙂
Jednoduchý a zdravý letný dezert z letného ovocia
Postup:
- Plátkovú želatínu alebo agar namočíme do vody. Premiešame a miernym ohrevom, podľa návodu zohrejeme. Želatínu dôkladne premiešame a odstavíme.
- Žltý melón prepolíme a lyžicou vyberieme jadierka. Vnútro melóna narežeme a dužinu vyberieme. Časť môžeme použiť na plnenie.
- Očistíme kiwi a nakrájame na kocky.
- Nakrájame jahody a pripravíme si ďalšie ovocie.
- Polovice melóna naplníme farebným ovocím.
- Zalejeme želatínou a dáme stuhnúť a vychladiť, aspoň na 1 hodinu.
- Po ztuhnutí nakrájame na rezy a ozdobíme čerstvou mätou a ovocím.
