Špagety s hráškom a domácim zeleným pestom sú originálna, chutná, zdravá a zároveň veľmi rýchla večera pre celú rodinu.
Špagety s domácim hráškovo orieškovým pestom
Postup:
- Do mixéra postupne vložíme všetky suroviny na pesto a rozmixujeme do požadovanej konzistencie.
- Do osolenej vriacej vody dáme podľa návodu na obale variť cestoviny, my sme použili špagety.
- 3 minúty pred dovarením pridáme hrášok. Trochu vody s cestovín si odložíme bokom. Uvarené cestoviny s hráškom scedíme a premiešame s pripraveným pestom. Podľa potreby zriedime vodou s cestovín.
- Servírujeme posypané čerstvou bazalkou a parmezánom.
