modový cheesecake

Medový cheesecake

 | 

Čas prípravy: 

15

 min

Čas varenia: 

180

 min

modový cheesecake
Cookučka
Cookučka

 | 

Čas prípravy: 

15

 min

Čas varenia: 

180

 min

Ingrediencie

Na náplň:

 

Ingrediencie

Na náplň:

 

Nutričné hodnoty

Web Banner 2120x455px(str 14)

Lahodný med pekne doplní chuť tvarohu, to je chuťovvá charakteristika pre tento lohodný medový cheesecake. V kombinácii s ovsenými sušienkami vytvorí dezert plný bielkovín, vhodný od raňajok až po malú večernú slávnosť

Postup:

  1. Rozdrvené sušienky v miske premiešame s roztopeným maslom. Zmes utlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Predpečieme v rúre na 170 stupňov asi 7 minút.
  2. Mascarpone a tvaroh dobre premiešame vareškou alebo cukrárskou metličkou. Pridáme med a citrónovú kôru. Zmes premiestnime na vychladnutý korpus a povrch uhladíme.
  3. Dáme do chladničky a necháme cez noc stuhnúť. Podávame poliate medom a ozdobené plátkami citróna. Pekne budú vyzerať aj jedlé kvietky, či iné cukrárske dekorácie.