Chrumkavé kuracie nugetky recept so sézamom

 | 

Čas prípravy: 

 min

Čas varenia: 

 min

Ingrediencie
  • 4 vajcia
  • 80 g hladkej múky
  • 250 g strúhanky
  • 80 g sézamu
  • Olej na vyprážanie
  • Soľ
  • Korenie
  • Ingrediencie
  • 4 vajcia
  • 80 g hladkej múky
  • 250 g strúhanky
  • 80 g sézamu
  • Olej na vyprážanie
  • Soľ
  • Korenie
  • Nutričné hodnoty

    Web Banner 2120x455px
    Kuracie nugetky recept - chystáte sa urobiť poriadnu párty? Na žiadnej predsa nesmie chýbať niečo k zahryznutiu. Sézamové kuracie nugetky ulahodia každému pre famóznu chuť a vôňu. Kuracie nugetky sa hodia aj do zeleninových šalátov, alebo si ich môžete vložiť do žemle obloženej šalátom, paradajkami a uhorkou.

    Kuracie nugetky recept

    Postup:

    1. Kuracie mäso nakrájame na plátky a dochutíme soľou, korením, kurkumou, tymiánom a citrónovou šťavou. Dobre premiešame a na 15 minút odložíme nabok.
    2. Vajcia vyšľaháme a zľahka osolíme. Strúhanku zmiešame so sézamom.
    3. Mäso obalíme v hladkej múke, potom vo vajíčkach a nakoniec v strúhanke so sézamom.
    4. Na rozohriatom oleji smažíme na miernom ohni dozlatista.
    5. Vysmažené kúsky preložíme na papierový obrúsok, aby nasal prebytočný olej.

    Naše tipy:

    • Kuracie kúsky vložiť do celozrnnej žemle obložené šalátom, paradajkami a uhorkou.
    • Môžeme podávať teplé, alebo studené. Výborne sa k nim hodí zeleninový šalát.
     

    O sézame:

    • priaznivo chráni telo pred vysokým tlakom a znižuje hladinu cholesterolu. Má pozitívne účinky aj na srdce a cievy. Nemal by preto chýbať vo vašom jedálničku.

    O kurkume:

    • tiež sa jej hovorí indický šafrán či elixír života
    • jej zložky dokážu liečiť problémy s pečeňou, čistiť krv, znižovať horúčku, mierniť bolesť, tráviace problémy, tiež zápaly, poskytujú i ochranu mozgu pred starnutím, udržiavajú zdravé a pružné kosti a kĺby a už v malých dávkach pomáha výrazne znižovať cholesterol
    • kurkuma je vynikajúci antioxidant, ktorý bunky nášho tela chráni pred poškodením voľnými radikálmi. Podporuje zdravé srdce, imunitný systém a pamäťové funkcie, preto sa obzvlášť odporúča pri Alzheimerovej chorobe.
    • kurkuma je známa aj ako adaptogén, čo znamená, že pomáha zmierňovať stres v organizme a podporovať prirodzenú obranyschopnosť.