Veľmi jednoduché proteínové tyčinky, ktoré sú vhodné na desiatu (alebo pred tréningom) pre aktívnych a vyťažených ľudí. Tyčinky vám dodajú všetky potrebné makroživiny, zasýtia a zaženú chuť na sladké.
Domáce musli proteínové tyčinky
Postup:
- V miske zmiešame orechy, semienka a umyté, aspoň hodinu odmočené hrozienka.
- Vložíme do mixéra, pridáme trochu vody a rozmixujeme.
- Zmes presypeme do misky. Postupne pridávame ovsené vločky, kým nezískame polotuhú konzistenciu.
- Naposledy pridáme bielkovinový izolát alebo koncentrát (proteín) a sušené sójové mlieko. Všetko dôkladne premiešame.
- Výsledkom je tuhá a lepkavá hmota, z ktorej vytvarujeme guličky alebo tyčinky.
- Na dosku si vysypeme ovsené vločky, v ktorých guličky alebo tyčinky vyvaľkáme do požadovaného tvaru. Necháme niekoľko hodín tuhnúť v chladničke.