Orechové palacinky s karamelizovanými hruškami

 | 

Čas prípravy: 

20

 min

Čas varenia: 

10

 min

Orechové palacinky s karamelizovanými hruškami

Ela Kaslu
Ela Kaslu

 | 

Čas prípravy: 

20

 min

Čas varenia: 

10

 min

Ingrediencie

Pre 4 osoby:

Karamelové hrušky:

  • 1 plná lyžica masla
  • 4 hrušky-pevnejšie
  • ½ lyžičky škorice
  • ¼ lyžičky mletého kardamomu
  • 2 – 3 lyžice cukru
Ingrediencie

Pre 4 osoby:

Karamelové hrušky:

  • 1 plná lyžica masla
  • 4 hrušky-pevnejšie
  • ½ lyžičky škorice
  • ¼ lyžičky mletého kardamomu
  • 2 – 3 lyžice cukru

Nutričné hodnoty

Teplý dezert je do chladných dní ako stvorený. Vyskúšajte napríklad orechové palacinky. Trochu nezvyčajné, no chutia úžasne. Harmónia teplého dezertu, lieskových orechov a karamelizovaných hrušiek si vás získa.

Harmónia chutí - orechy a karamelizované hrušky

Postup:

  1. Všetky suroviny na cesto (maslo rozpustiť a nechať trochu vychladnúť) dáme do mixéra a rozmixujeme. Necháme pol hodinu odpočívať v chladničke. Na masle pečieme tenké palacinky dozlata z každej strany.
  2. Hrušky ošúpeme, rozpolíme, vyberieme jaderníky a nakrájame na mesiačiky. V panvici rozpustíme maslo, pridáme hrušky, cukor a korenie, zľahka premiešame a necháme cukor rozpustiť a jemne skaramelizovať, bude to trvať cca 5 minút.
  3. Palacinky servírujeme s teplými karamelizovanými hruškami a kopčekom šľahačky.
kouzunak veľkonočný koláč
0
min