Videorecept – maková torta

 | 

Čas prípravy: 

0

 min

Čas varenia: 

0

 min

Sisters Bakery Miška Smolová
Sisters Bakery Miška Smolová

 | 

Čas prípravy: 

0

 min

Čas varenia: 

0

 min

Ingrediencie

Na cesto:

Na plnku:

maku

  • 350 ml mlieka
  • 80 g rozpusteného masla
  • 80 g kryštálového cukru
  • 60 g kukuričného škrobu
  • 1 vajce
  • Na bielkový sneh:

    • 3 bielky
    • 200 g kryštálového cukru
    Ingrediencie

    Na cesto:

    Na plnku:

    maku

  • 350 ml mlieka
  • 80 g rozpusteného masla
  • 80 g kryštálového cukru
  • 60 g kukuričného škrobu
  • 1 vajce
  • Na bielkový sneh:

    • 3 bielky
    • 200 g kryštálového cukru

    Nutričné hodnoty

    Billa
    Skvelá, jednoduchá maková torta s čiapkou z bielkového snehu! Cesto stačí len premiešať lyžicou a vaša maková torta je na svete.

    Maková torta

    Postup:

    1. Všetky prísady na cesto dáme do misy, premiešame lyžicou a ručne vypracujeme hladké cesto.
    2. Cesto natlačíme na dno a po bokoch okrúhlej formy s priemerom 20 cm a necháme v chladničke minimálne pol hodinu stuhnúť.
    3. Na plnku premiešame mak, rozpustené maslo, cukor, asi 300 ml mlieka, rozšľahané vajce a škrob rozpustený v zvyšných 50 ml mlieka. Plnku nalejeme do stuhnutého cesta.
    4. Pečieme na 180 stupňoch 45 minút.
    5. Keď sa cesto dopečie, v čistej mise vyšľaháme do tuha bielky s cukrom a nanesieme ich na koláč, ktorý vrátime späť do rúry piecť ešte asi na 10 minút, kým sa nezačne sneh z bielkov pekne sfarbovať do bledohneda.
    6. Vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť.