Slané koláče s paradajkami a bylinkami

 | 

Čas prípravy: 

0

 min

Čas varenia: 

0

 min

Slané koláče s paradajkami a bylinkami

Ela Kaslu
Ela Kaslu

 | 

Čas prípravy: 

0

 min

Čas varenia: 

0

 min

Ingrediencie

Na cesto:

  • 250 g hladkej múky
  • 125 g studeného masla
  • ½ lyžičky soli
  • 1 vajíčko
  • 50 ml studenej vody
  • trochu smotany na potretie cesta

Na náplň:

  • 1 lyžica sušeného tymiánu
  • mleté čierne korenie
  • paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
  • čerstvý tymián na ozdobu
  • Ingrediencie

    Na cesto:

    • 250 g hladkej múky
    • 125 g studeného masla
    • ½ lyžičky soli
    • 1 vajíčko
    • 50 ml studenej vody
    • trochu smotany na potretie cesta

    Na náplň:

  • 1 lyžica sušeného tymiánu
  • mleté čierne korenie
  • paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
  • čerstvý tymián na ozdobu
  • Nutričné hodnoty

    Slané koláče recept - letné voňavé a chrumkavé slané koláče s paradajkami a bylinkami, to je ono. Skvelo sa hodia na letné posedenie k poháru vína. Dobrú chuť 🙂

    Slané koláče recept - ako stvorené na večerné posedenie k poháru vína

    Postup:

    1. V miske premiešame nastrúhaný parmezán, lučinu a majonézu, pridáme najemno nasekanú cibuľu, tymián a mleté čierne korenie. Zamiešame a odložíme bokom.
    2. Do väčšej misky nasypeme múku a soľ, pridáme na kocky nakrájané maslo, ktoré v múke rozmrvíme. Pridáme vajíčko a vodu a spracujeme cesto. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky minimálne na hodinu.
    3. Cesto rozdelíme na 4 časti a z každej vyvaľkáme kruhy. Tie položíme na papier na pečenie. Do stredu každého kruhu rozotrieme náplň a obložíme plátkami paradajok.
    4. Okraje zahneme smerom do stredu a potrieme ich smotanou.
    5. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 45 minút do zlata. Necháme na plechu mierne schladnúť.
    6. Pred podávaním posypeme čerstvým tymianom. Chutia teplé aj za studena.
    tuniakový sendvič desiata
    15

    min