Zeleninový šalát s dresingom plný chrumkavej mrkvy, uhorky a karfiolových hlavičiek sme doplnili cestovinami. So sviežim dresingom z grapefruitu to bude originálna pochúťka. Tento šalát si môžete pripraviť ako ľahkú večeru, alebo ako prílohu k mäsu.
Zeleninový šalát s dresingom z grapefruitu je svieži a originálny
Postup:
-
Cestoviny uvaríme obvyklým spôsobom. Všetku, dobre umytú zeleninu nakrájame nadrobno, alebo na vaše obľúbené tvary.
-
Z grapefruitu vytlačíme šťavu, dáme do malej misky, pridáme 2 PL olivového oleja, 1 PL horčice a štipku soli.
-
Do veľkej misy vrstvíme rôzne zeleniny, cestoviny a na záver dresing
-
Podávame ozdobené pažítkou.