Chia puding s kešu orieškami je perfektná voľba na zdravé raňajky, alebo snack pred športom. Zloženie môžete obmieňať a pohár viete pripraviť napríklad deň vopred, takže ráno len siahnete do chladničky. Semienka obsahujú vápnik, antioxidanty a omega 3 nenasýtené mastné kyseliny. Zaliate tekutinou vytvoria výživné želé.
Chia puding ako perfektné raňajky či snack pred športom
Postup:
- Do 0,75 dcl pohára nalejeme rastlinné mlieko a nasypeme chia semienka. Pohár dobre uzavrieme a poriadne ho pretrepeme. Postavíme rovno a necháme takto stáť niekoľko minút. Po cca 15 minútach ho ešte raz dobre pretrepeme. Takto zatvorený pohár dáme odpočívať do chladničky na niekoľko hodín. Ja ho napríklad dávam do chladničky deň vopred, ale určite Vám postačia napríklad 3 hodiny.
- Ak čas potrebujeme urýchliť, pridáme trochu viac chia semienok. Ak máme naozaj radi sladké, môžeme mlieko so semienkami trochu prisladiť medom alebo javorovým sirupom.
- V deň servírovania si ovocie dobre umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a nakladieme ho na dno pohárov, v ktorých puding budeme servírovať. Pre ešte krajší efekt môžeme celé kolieska pritlačiť k stene pohára a až potom do pohára navrstviť želé, ktoré nám zo semienok a mlieka vzniklo.
- Ovocie môžeme samozrejme ľubovoľne obmieňať. Vyskúšajme napríklad aj jahody, maliny, čučoriedky a iné.
- Navrch ešte trochu kešu orieškov a môžete zdravo maškrtiť vy i vaša rodina. Dobrú chuť !
