Známy chef Andrea Ena nám navaril priamo pred očami večeru alebo obed jednoduchý na prípravu a čas. A to priamo v predajni BILLA vyčaril z hrnca úžasne bazalkou a paradajkami voňajúce gnocchi.
Postup:
- Na rozpálenom olivovom oleji opražíme cesnak na 5 – 6 minút. Pridáme paradajkovú omáčku, osolíme a varíme ďalších 15 minút na menšom ohni.
- Následne pridáme bazalku, dochutíme soľou a varíme ešte 10 minút.
- Do vriacej a osolenej vody vložíme gnocchi na 2 minúty. Gnocchi scedíme a zmiešame s pripravenou omáčkou.
- Na záver pridáme oba syry a servírujeme.
Dobrú chuť!
