Krevetový koktail je v rámci slávnostného stolovania niečo mimoriadne. Je to, akoby diva práve vstúpila na javisko opery. Zaujme ihneď a hostia sa predháňajú, aby sa ušlo na každého. Tento recept iste nesklame ani vysoké očakávania.

Postup:

1. Majonézu, kečup, citrónovú šťavu a worcesterskú omáčku dajte do misy, pridajte soľ a korenie, pokvapkajte šampanským (sektom) a premiešajte.
2. Krevety rýchlo uvarte v hrnci s vriacou vodou (asi 2 minúty), potom ich sceďte a ochlaďte.
3. Šalát nasekajte na pásiky, ale nechajte nejaké listy vo väčších kusoch.
4. Zeler nakrájajte na tenké plátky a cibuľu nasekajte. Zeler, cibuľu a šalát dajte do pohárov na stopke.
5. Niektoré z najkrajších kreviet odložte, zvyšok nakrájajte a rozdeľte do pohárov, pokvapkajte pripravenou omáčkou, navrch naaranžujte odložené krevety.
6. Na záver všetko ozdobte plátkami citróna a podávajte.