Rýchle šišky bez kysnutia

 | 

Čas prípravy: 

5

 min

Čas varenia: 

25

 min

Coolinari
Coolinari

 | 

Čas prípravy: 

5

 min

Čas varenia: 

25

 min

Ingrediencie

Na cca 20 kusov:

  • 1 vajce
    30 g práškového cukru
  • 100 g kyslej smotany
  • Kôru z 1 pomaranča
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 100 g hladkej múky
  • 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku
  • Škoricový cukor na obaľovanie
  • BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom

 

Ingrediencie

Na cca 20 kusov:

  • 1 vajce
    30 g práškového cukru
  • 100 g kyslej smotany
  • Kôru z 1 pomaranča
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 100 g hladkej múky
  • 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku
  • Škoricový cukor na obaľovanie
  • BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom

 

Nutričné hodnoty

banner billa

Dokážete napiecť šišky do 30 minút? S naším receptom na rýchle šišky bez kysnutia zaručene áno. Bez kysnutia, bez vaľkania cesta, bez zbytočného neporiadku a i napriek tomu krehké a nadýchané. Chceli sme pre vás pripraviť recept, ktorý nemusíte plánovať deň dopredu, nebude vás zdržiavať, ale predovšetkým ho dokážete pripraviť hop-cup.

Po pár pokusoch, omyloch a následných zlepšovačkách nášho receptu si dovolíme tvrdiť, že sú vynikajúce a ani vedľa kysnutých šišiek by sa nemali za čo hanbiť. Vďaka kyslej smotane a kypriacemu prášku je cesto parádne vláčne a kypré. Takže ak hľadáte rýchly a spoľahlivý recept na šišky, rozhodne vyskúšajte ten náš.

Postup:

  1. Do hrnca nalejte olej a nechajte ho na miernom ohni zohrievať.
  2. Zatiaľ pripravte cesto. V mise vareškou zmiešajte vajce, cukor, kyslú smotanu, pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, múku a kypriaci prášok. Cesto naberte polievkovou lyžicou a pomocou druhej lyžice ho zosuňte do mierne rozpáleného oleja.
  3. Šišky vyprážajte z každej strany a po vytiahnutí ich obaľte v škoricovom cukre.
  4. Šišky bez kysnutia podávajte s BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom.