Vyskúšajte tento punčom voňajúci a veľmi jednoduchý recept na punčové guľky. Klasickému dezertu sme pomocou ružového kokosu dodali nový, zamilovaný nádych.
Postup:
- Piškóty a sušienky rozmixujeme alebo nadrvíme.
- V menšom hrnci zohrejeme džem, cukor a rum až kým sa zmes neroztopí do hladka. Prilejeme k nadrveným sušienkam, pridáme kakao a vymiesime kompaktnú zmes a necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme farebný kokos. Do zaváraninového pohára nasypeme kokos, pridáme pár kvapiek farbiva, zatvoríme a dobre pretrasieme. Namiesto farbiva môžeme použiť malinový sirup.
- Z vychladnutej zmesi tvarujeme menšie guličky a obaľujeme v obyčajnom aj zafarbenom kokose.
- Ukladáme do košíčkov a pred podávaním necháme odležať v chlade.
