Jaroslav Žídek
Skrátil som to takto: Jaroslav Žídek, uznávaný šéfkuchár a rodák z Prahy je už na Slovensku pekných pár rokov. Jardo je fanúšikom kvalitnej tradičnej kuchyne i moderných postupov. Pracuje so surovinami, ktoré sú typické pre danú krajinu.